受新冠病毒肺炎疫情的影响，自热食品热销，成为宅家“网红”餐。年1月以来，自热食品销量同比成倍增长，在某电商平台热销排行榜上已上升到第二名。海关严格按照国家强制性技术规范对进口的餐盒类产品、自发热材料质量安全进行检验监管。下面，由海关食品接触材料实验室带领大家一起探秘自热餐盒。自热食品原理聚丙烯材料大用途其实，自热食品自热的原理很简单，通过自带的发热包（主要成分是铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等）遇水发生化学反应，释放出大量热量，持续产生高温蒸汽，从而加热食物。那么，通过自热方式加热出来的食品，会不会存在由餐盒带来的食品安全风险？目前自热食品的餐盒，大部分是用PP材料制作的。PP（聚丙烯，英文全称polypropylene）是应用最广泛的塑料之一，具有耐酸碱、耐高温、耐低温，性能稳定的特点。PP材料虽然耐高温，但是在一定的条件下，其中的高
