种子水分是影响种子的寿命和安全贮藏的重要因素，也是种子分级的主要指标之一。
1.霉变：贮藏期间，种子水分过高，呼吸作用旺盛，产生大量呼吸热和水分，会引起种子堆发热而霉变（如本地夏播种子、东北种子水分高，＞14％到6月在山东就会产生霉变）。
2.药害：高水分种子呼吸旺盛，药剂熏仓时吸入过多药量而产生药害，从而降低生活力。（库存种子越夏熏仓前必须晒种子）。
3.冻害：高水分种子易发生冻害而降低发芽率。（发生冻害胚与胚乳分离，胚部发黑：水分20％不宜在-2℃冷冻；18％不宜在-5℃冷冻；17％不宜在-8℃冷冻）。
因此，种子在加工、包装前、熏蒸前、贮藏期间，都必须进行水分测定。绝不允许不符合安全水分标准的种子入库。
种子含水率检测仪介绍：
冠亚水分仪CS-种子水分测定仪设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等，实现了人机一体化的操作模式，改变了一往水分测量仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，分析完毕后，仪器屏幕自动锁定最终的数据。无需人员看护、维护实验过程，可以通过打印机即时打印出测试的所有数据，便于长久保存。
冠亚水分仪CS-种子水分测定仪检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法，取样、干燥、测定一机操作，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、温湿影响，无需辅助设备等优点。目前在多个种子公司以及研究所、科研院得到应用。
关于种子水分测定仪：
深圳冠亚CS-型种子水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型快速粮食行业水分检测仪器。种子水分测定仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热可以最短时间内达到最大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
深圳冠亚从始，一直致力于高端含水率检测仪的研发与技术应用研究，冠亚水份仪曾被央视新闻联播、CCTV中文国际频道以及地方媒体报道，产品获得多项技术专利，填补了国内高端水分仪应用领域的空白，冠亚集团秉承“以质量求生存、以创新拓发展”的战略精神理念，致力成为全球最具影响力的精密设备制造企业。
种子水分测定仪特点
1、种子、粮食行业专用设备；
2、可选配：专用的微型打印机和上层专用分析软件；
3、采用冠亚发明专利技术(一种新型农业类产品水分检测仪)和(一种农林类产品的水分检测装置)；
4、应用冠亚水份仪行业专用的加热技术专利，解决测试速度难题；
5、应用零耗材，专利技术解决测试样品难题；
6、测试速度快，一般样品几分钟即可；
7、高分辨率温控系统，精确至0.1°，确保样品快速测试完毕；
8、适用于实验室、现场，操作简单，无需安装调试培训
9、效率高、速度快，整个检测过程几分钟即可完成；
10、显示和操作采用高清晰液晶触摸屏（根据型号选择）；
11、测试过程实时展现16种参数，同一界面实时展现样品动态数据（根据选择型号而定）；
12、晶触摸屏操作，可选择（自动、定时、阶梯等多种模式）
13、三种校准模式确保高精密的称重准确性；
14、冠亚应用专利技术，符合满足多种固含量检测标准；
15、实现多种形态样品一机测试(颗粒、粉状、液体、固态、膏状、粘稠等）
16、两阶段自动阶梯加热模式，实现自动切换，确保检测过程中效率更高，更便捷；
17、可根据实际应用需求，采取中文、英文的界面操作模式；
种子水分测定仪指标：
1、称重范围：0.g-.g；
2、水分测定范围：0.01%-%；
3、固含量测定范围：-0.01%；
4、专利：一种工业产品的水分检测设备；
5、测试模式：快速（可选：自动、定时、阶梯定时、阶梯自动）；
6、称重系统：RMH；
7、样品质量：0.g-.g；
8、加热温度范围：环境温度-.9℃；
9、温度误差：≤0.5℃；
测试恒重温度误差：≤0.4℃；
10、温度分辨率：0.1℃；
11、专利：一种新型水分仪加热处理系统设备；
12、加热源：分子源；
13、固含量精度：0.01%；
14、显示：彩色7寸液晶触摸屏；
15、温度窗口：实时显示当下环境温度；
16、环境温度显示误差：≤0.5℃；
17、砝码：F1级别；
18、设备数据存储：存储组数据；
19、打印功能（选配）：1、热敏打印机；2、针式打印机；
20、专利：新型快速固含量测定；
21、样品盘专用；
22、USB通讯（选配）：上层数据分析软件；
23、参数20种：水分值(%)，干重（%），当前温度（分辨率0.1℃），设定温度（分辨率0.1℃）,当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）；日期（年、月、日）；时间（小时、分、秒）,自动模式；定时模式；
选配软件：测定模式数据处理软件功能可实现：水分值%曲线、干重%曲线、温度曲线（分辨率0.1℃）、时间（S）、样品名称、仪器状态、生成PDF报告、查看曲线、查看报告文件；
24、操作模式：全屏幕触控式；
25、校准模式：多种重量校准模式（可选）；
26、试样温度：-40℃－50℃；
27、工作环境温度：5℃－50℃；
28、相对湿度：≤80%RΗ；
29、电源：V±20V；
30、频率：50Hz±1Hz；
31、净重：4.5Kg；