在化工、工业生产过程中，常见蒸发工艺，蒸发会消耗大量的能源，很多企业为了减少加热蒸汽的消耗，采用了多效蒸发工艺。那么多效蒸发是什么呢？
康景辉小编整理了多效蒸发的简介，希望能给各位提供帮助。
在蒸发生产中，二次蒸汽的产量较大，且含有大量的潜热，故应将蒸汽进行回收利用。
若将二次蒸汽通入另一蒸发器的加热室，只要后者的操作压强和溶液沸点低于原蒸发器中的操作压强和沸点，则通入的二次蒸汽仍能起到加热作用，这种操作方式即为多效蒸发。
多效蒸发（MultipleEffectDistillation，简称：MED）系统是利用水在不同压力其沸腾温度不同这一原理来设计。
在多效蒸发系统中，加热蒸汽进入蒸发系统的第一效，第一效产生的二次蒸汽进入第二效，作为第二效的加热蒸汽，如此往下，最末效的二次蒸汽引入一个冷凝器，用外供循环冷却水将其冷凝，通过对蒸汽的多次利用，达到了节约能耗的效果。
多效蒸发器中的每一个蒸发器称为一效。凡通入加热蒸汽的蒸发器称为第一效，用第一效的二次蒸汽作为加热剂的蒸发器称为第二效，以此类推。采用多效蒸发器的目的是为了节省加热蒸汽的消耗量。
在多效蒸发中一效加入加热蒸汽，从一效产生的二次蒸汽作为第二效的加热蒸汽，而第二效的加热室却相当于一效的冷凝器，从第二效产生的二次蒸汽又作为第三效的加热蒸汽，如此串联多个蒸发器，就组成了多效蒸发。
多效蒸发系统特点
吨水蒸发量耗电可低至1.5度电；
效数越多蒸汽消耗量越少，GOR（造水比即蒸发水量与所消耗的蒸汽量的比）可高至14－16，对于一般废水处理或工业应用，效数多为3－5效；
全自动控制，自动化程度高，操作简便，可实现无人值守；
可选用不同的材质，包括L、钛等有效防止材料腐蚀；
全自动在线清洗，清洗维护方便；
系统占地面积少。