虽然好多人都觉得到了夏天的时候是很少生病的，但是夏天的时候天气是比较干燥的，所以这时候好多人都会感觉到嗓子干痒的现象，甚至有一些人表示一到了夏天的时候就会喉咙发痒，总感觉像是痰卡在嗓子里上不来下不去，而且吃了止咳药之后总是时好时坏的，也不知道该怎么办。它是天然的止咳剂，夏天经常吃，止咳化痰，清热解毒，身体更轻松其实在日常生活当中有一款蔬菜可谓是天然的止咳剂。就是油麦菜。油麦菜的营养价值是非常高的它比生菜的价值要高许多，而且油麦菜当中含有丰富的钙，铁硒等多种微量元素，并且油麦菜又属于低热量的食物，经常吃油麦菜，能够达到一定的润肺清热，降噪解毒的效果，这样可以在夏天除烦降火。油麦菜在日常生活当中的吃法也是非常多的，当然我们见得最多的就是蒜蓉油麦菜了，它做起来非常的简单，而且也非常的清凉爽口。接下来我们一起来看一下具体的做法。蒜蓉油麦菜首先我们需要将油麦菜掰下来之后，在清水当中冲洗干净，然后捞出控干水分锅中放入适量的清水，大火烧开之后将油麦菜放进锅当中焯一下水，然后捞出在凉水当中过一下将油麦菜捞出之后放进盘子当中。锅中放入适量的食用油，当油烧热之后往锅中加入适量的生抽老抽，蚝油食用盐，再加入几滴白酒，一小勺白糖，这样搅拌一下，最后再放入切好的蒜末，大火加热一分钟左右关火，然后将煮好的料汁浇在油麦菜上面。这样非常美味的蒜蓉油麦菜就做好了，夏天经常吃的话能够有助消化，还能够起着补中益气加银杀菌的功效呢。夏天天气比较炎热，所以好多人喜欢一天到晚的吹着空调，这样很容易会引起感冒咳嗽的症状，而且经常开空调可能会导致我们身体内的毒素堆积，所以说我们适当的吃点蒜蓉油麦菜，可以起到清热解毒止咳化痰的效果，当然还是希望大家一定要保证一个合理规律的作息。今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言同时也可以
