天凉了，这些早餐主食增食欲又好吃，轮换着做吧，全家都爱吃！
天凉好个秋！这几天真的是太凉了，北方的我们要穿秋裤了。三餐可以适当增加点热量，一夏天里很少吃油炸的东西，在这样的天气了，麻花、油条等就开始适当操练起来了。很多人就愁的就是早餐吃什么，不知道你做什么好，很多麻烦点的主食可以提前一天备好，省事一点的就可以当天做。
现在我来推荐几种非常好吃的早餐主食，有时间就做点，换着花样吃，早餐抽号，能量十足，精神一上午！
一、东北大麻花
又香又软的东北大麻花，最好吃了，其实做起来很简单，来看看吧！
材料：面粉克，盐2克，糖5克，发酵粉4克，鸡蛋1个，油15克，温水克，小苏打1克。
做法：除了酵母和温水外，所有材料收放到一个盆子里，用筷子搅拌均匀。酵母用温水融化，酵母水倒入面盆，一边倒一边搅拌，最后和成面团。盖好，饧发约1小时，面团饧发2倍大。把面团放到食品袋子中，擀成大薄片，静置约15分钟，取下食品袋，把面团切成条状；搓长，两头向左右上劲儿后对折拧，上劲儿；对折成麻花状；都做好，再盖严饧约半小时。炒勺热宽油，油约热度左右的时候放入饧好的麻花炸制，勤翻动，麻花蓬起，颜色金黄即熟了。
二、一发脆底小馒头
用一发的形式，不用像烤面包一样用两次发酵来完成。很省时间，我一周最少做两次。
材料：主料面粉克，玉米油20克，水80克，全蛋液50克，糖20克，盐2克，酵母2克，熟芝麻适量。
做法：先和面，所有面团材料混合，用手揉，用面包机都可以，只要和成光滑的面团就可以，饧几分钟；分成均匀的8个小面剂子，团圆。每一个面剂子擀成大略的长方形，卷起，卷好的剂子一分为二；熟芝麻，白糖，面粉按照1:1:1的比例混合；做好的面剂子，切口面蘸水，在放到混合好的糖芝麻上，沾满混合料。模具里涂一层油，蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里，然后盖好，饧发成2倍大，放入预热好的烤箱内，度中层，上下火16分钟左右，烤好取出，可以趁热刷一层蜂蜜水即可。
三、椒盐芝麻烧饼
用一个平底锅就可以操作，免去无烤箱的担忧。真是吃上一口才知道是多么诱人。
主料：面粉克，温水克，糖10克，色拉油50克，盐2克，酵母5克，无铝泡打粉1克。
油酥：面粉克，色拉油克，食盐4克，白胡椒粉2克，熟芝麻30克。
做法：主面团中的面粉，酵母，盐，糖和泡打粉收放一起用温水和成面团，温暖处发酵至2倍大。取出面团排气松弛分成了9等份，揉圆。
这时候做油酥，把色拉油加热烧开，然后离火，倒入做油酥的面粉搅拌后再加入芝麻和椒盐拌匀晾凉。饧好的面剂子擀成1厘米厚的饼状，放入一汤勺半的油酥，像包包子一样包起，捏严口，擀长卷起。团成圆形剂子擀成1厘米厚的饼状；平底锅烧热，擀好的面饼直接放入平底锅中火烙制，看到饼两面变色，涨高，就熟喽。
四、葱香油酥饼
有葱香、咸味做伴，用油酥做夹层，一点不会腻，做起来也容易。
材料：面粉克，温水克，小葱3棵，油适量，胡椒粉1小勺。
做法：面粉加水和成柔软的面团，千万不要和硬了，我克的面粉大约放了克的温水，选用小香葱做葱油饼，切碎；六汤勺的面粉放入胡椒粉拌匀；油烧滚，倒入面粉，烫熟面粉的同时，加一点盐，把面粉调拌成不能流动的糊状；面团擀成大饼状，涂上油酥，撒上葱花，卷起后分成小块，大小随意。擀成薄饼状，放油烙熟即可。
五、苦荞麦松饼
用苦荞蛋糕粉来做的，柔软可口！
材料：苦荞蛋糕粉80克，鸡蛋2个，牛奶80毫升，糖10克。
做法：蛋清蛋黄分离，先将蛋黄打散，加入牛奶，筛入面粉搅拌均匀；用电动打蛋器中速档进行打发，先打至蛋白出现一个个鱼眼大小的泡泡，加入10g细砂糖，打至湿性发泡。也就是提起打蛋器后，出现一个尖尖的小弯角即可。
把一半的蛋白小黄放入蛋黄糊中，翻拌均匀，拌好的蛋黄糊在倒回蛋白霜盆中，用切和翻的方式来翻拌。平底锅开小火，倒入一勺面糊，一汤勺一个，可以用汤勺慢慢推圆；面糊内部组织结构在温度升高后，会呈现出蓬松细密的组织，出现鱼眼泡的样子就可以翻面了，翻面再煎1分半钟，两面煎到金黄色即可取出。
六、香蕉南瓜炸糕
天气变凉，糯米是暖胃暖身的好东西，很适合秋冬季食用。
材料：糯米粉克，蒸熟的南瓜克，香蕉1根，面包糠适量。
做法：南瓜切块蒸熟，蒸好的南瓜趁热碾成泥状；放入糯米粉，和成糯米粉面团。
香蕉去皮切厚片，揪下一块面团大约有乒乓球大小，团圆后压扁，放入一块香蕉
用面团把香蕉包好团圆在做成小饼状。做好的小饼放入备好的面包糠上，两面沾满面包糠，都做好，用手轻轻压实面包糠，静置5分钟。热油，用筷子插入油锅，筷子周围出现密集的气泡的样子，油温就好了，放入南瓜饼炸，用筷子轻轻推动，两面翻动，看到小饼鼓起，颜色变深，就熟喽。
好啦，早餐一定要吃好哦，这几道主食非常推荐早餐吃，增食欲，有能量。轮换着做做吧。