不如吃它,做一次吃3天,缓解疲劳又

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8月,吃西瓜葡萄不如吃它,做一次吃3天,缓解疲劳又润燥!

每天无论吃什么,零食总是少不了的。每家都一定是常备各种零食,但外出的时候去甜品店还是照买不误。现在虽然已经开启秋天的大门,但是,夏季的暑热还在继续,还没出伏天,况且“秋老虎”的威力也是不可小嘘的。

这两天,朋友圈里都被奶茶占领了,但大多数都是冷式的,尤其是南方,热饮是绝对不会选。说起来,还是自己在家做最实惠,材料也营养健康,今天分享一道非常适合热天吃的甜品,不仅能解暑去燥,还能滋润嗓子,缓解困乏,非常适合初秋!

今天的这碗甜品,香气迷人,营养健康。用的主要材料就三种:酸奶,香兰叶粉,黄桃罐头。

这三种材料里,主要说一下香兰叶粉。我用的是冻干香兰叶粉,是家庭做甜品或者烘焙的很好的材料。香兰叶也就是斑斓叶,东南亚特有的香料植物,气味芬芳,天然的翠绿颜色。清暑退热,减轻口干,对咽喉的维护保养有一定的益处。虽说已经是立秋节气,还是属于伏天内,养心还需要格外重视,香兰叶对心脏具备一定的滋润的效果,香兰叶能够缓解心脏的颤动頻率,进而对心脏具有一定的维护功效。所以,适当吃点香兰叶是极好的。

新鲜的香兰叶不好买,那么香兰叶粉很容易买到,我们可以利用香兰也粉做各种好吃的。

今天我用的是香兰叶粉和白凉粉集合做成的粉冻,再加入甜丝丝的黄桃瓣,和酸奶搭配,就做成了一道超好吃的又营养的甜品,一次可以多做点粉冻,冷藏保存3天没问题,这样随吃随取随做,特省事,缓解疲劳又润燥。

材料:香兰叶粉30克,白凉粉30克,水克,酸奶克,黄桃2块。

做法:

1、首先取香兰叶粉30克,放入水中搅拌均匀,再放入30克白凉粉搅拌一下,两种粉都是很容易溶于水的。

2、把搅拌好的液体放置炉灶上,可以少量放一点糖,不想吃过甜的可以不放,加热至沸腾就马上离火。

3、煮好的溶液倒入保鲜盒,晾去热气后,冷藏1小时左右,至凝固就可以。

4、冷藏好的香兰叶就成了果冻一样的,可以直接用勺挖,也可以切成块,用多少取多少,剩余可以继续冷藏保存。

5、我用了两块黄桃罐头,甜润,口感也微硬比较喜欢。把黄桃瓣也切块。

6、切好的两种果块放入杯中。

7、倒入酸奶拌匀就可以了。香气迷人又好吃,还非常营养,干嘛还去外买那些众多添加剂的甜品呢?

小贴士:

白凉粉就是网购的成袋的粉,水溶性非常好,一般用水和粉的10:1的比例添加就行。

喜欢吃各种水果的也可以适当搭配进来,但是香兰叶冻不可少,特提味,也好吃。

今天我做的克水的量,可以做这样的三杯,香兰叶冻一次可以多做一些,冷藏保存3天是没问题的。




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